Soltið jogurt hevur sama kremuta smakk sum vanligt jogurt, men inniheldur einans 0,1% fita og onga laktosu. Vit føroyingar elska jogurt. Til morgunmat, í bakstri og í matgerð – so nógv, at tú kanst rokna jogurt sum ein fastan part av tí føroysku matmentanini. Hjá MBM framleiða vit laktosufrítt jogurt við soltnari mjólkini. Tað gera vit við at hita mjólkina til 37 hitastig, og so røra vit í tvær serligar mjólkasýrubakteriur – L bulgaricus og Str. thermophilus – sum gera mjólkina jogurt eftir nøkrum tímum.

Siðurin at gera jogurt stavar frá 700-talinum, tá jogurt fyrstu ferð varð framleitt í Balkanlondunum. Seint í 1900-talinum kom jogurtið til okkara part av heiminum. Les omanfyri um innihaldið í ymsu sløgunum av laktosufríum soltnum jogurti. Soltið jogurt skal goymast <5°, og heldur sær ásett 3-5 dagar í kuldaskápi.

VEL VØRU

Laktosufrítt soltið jogurt


Orka143 kJ (kkal 34)

Protein4,6g

Fiti0,1g

Kolvæta3,6g

Skal goymast< 5°

Heldur sær ásett í3-5 dagar

Laktosufrítt soltið jogurt