Vit kenna øll tær góðu, klassisku kjøtfrikadellurnar - og hesar eru líka góðar. Tær hóska líka væl til døgðura, matpakka og ikki minsta á tað góða kalda borðið til veitslur og annað.

Elt alt tilfarið væl saman.
Steik frikadellurnar á pannuni við smøri, til tær fáa eina góða steikiskorpu.
Koyr tær síðan í ovnin og steik tær lidnar í ovninum. 150hitastig (Yvir/undir hita) í 15 – 20 min.

Vælgagnist !

• 750 g malið oksakjøt
• 1 egg
• 3 súpiskeiðir mjøl
• 1 tsk pipar
• 0,5 tsk Salt
• 1 tsk Hvítleykspulvur
• 1 lítil leykur (fíntskorin ella rivin)
• 1 dl mjólk