Kæsabollar
Share:
24.10.2021
Kæsabollar
Blak og bakstur ganga væl hond í hond. Her fært tú okkara egnu uppskrift uppá Kæsabollar - ein ostabolli við persillu, sum er sera lekkur í matpakkanum.
ArbeiÐsháttur:
Loys gerina upp í flógva vatninum.
Rør restina av tilfarinum í, hveitimjølið seinast, og elt væl, til deiggið sleppur ílatinum.
Set deiggið at ganga í uml. 30 min.
Elt deiggið aftur, evna 25 bollar, og set á bakarovnsplátu, sum er klødd við bakipappíri.
Set at ganga á flógvum staði í 30 min.
Hita ovnin til 200° og baka mitt í ovninum í uml. 15-18 min.
Tilfar
- 50 g av pressuger
- 2 dl av flógvum vatni
- 2 ssk av olju
- 2 dl av blaki
- 2 tsk av salti
- 100 g av Kæsa
- 3 ssk av persillu
- 200 g av fullkornshveitimjøli
- uml. 500 g av hveitimjøli